![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Пирожки с ливером
May. 17th, 2012 12:50 pmТрадиционно такие пироги не пекут, а жарят во фритюре, и с пылу с жару они просто божественны! Но и в духовке они получаются о ч е н ь вкусные.
( Read more... )
( Read more... )
Привет!
Наше поколение такого теста уже не знает, а кто знает - честь тому и хвала, как хранителю памяти и традиций, а вот мамы и бабушки не только помнят, но и пекут на нём прекрасные, наркотические пирожки, вызывающие зависимость с первого укуса. Данное тесто просто находка для тех, кто как я, любит готовить ВНЕЗАПНО. Вот захотелось мне пирожков, или домашние намекнули, что неплохо бы к ужину иметь на столе что-то румяное, ароматное, вкусное, бац, и через час-другой на столе исходит ароматным паром полное блюдо вкуснейших пирожков! Как в "Операции Ы" совершенно не обязательно повторять мантру "А еще ведь как на грех тесто я поставила - Я и с Ленкой посижу и за тестом погляжу", вполне достаточно замесить тесто, сунуть его в мешок и швырнуть с разбегу в холодильник - пока занимаешься начинкой тесто раза в два вырастет, разделывай, начиняй, да пеки! Причем, само тесто настолько удобно в работе, что даже моя доча, которая лепила пирожки второй раз в жизни, справилась с этой задачей, вон её экземпляры, прямо по центру фотографии.
( Read more... )Каталог всех рецептов в этом журнале
Пирожки печеные с рисом и яйцом
Oct. 28th, 2011 01:56 pmДрузья мои!
Конкурсы-шморкунсы приходят и уходят, а кушать хочется всегда. При этом, желательно хорошо кушать. Завтрак - очень важный прием пищи, как позавтракаешь, так и поработаешь. Обед - не менее важное время, а ужин не уступает обеду. А что делать, если завтрак уже прошел, а обед еще не скоро? Как что - кусочничать! А чем лучше всего перекусить - да конечно пирожком!
Я, бывает, испеку пирожков, чтобы было чем народу пополдниковать, а к четырем часам глядь - а на полдник-то, пирожков уже нет!
Кстати, возвращаясь к теме лени. Если на улице похолодало и раму балконную пришлось закрыть, но вы при этом надеетесь, что синички, как культурные люди аккуратно вскроют окно и вымоют за собой противень, поэтому сами этого не делаете - данный рецепт для вас, т.к. расчитан всего на 10 пирожков! Это позволит и веру в интеллегентных птиц не потерять, и собственную фигуру сберечь.
( Read more... )
Конкурсы-шморкунсы приходят и уходят, а кушать хочется всегда. При этом, желательно хорошо кушать. Завтрак - очень важный прием пищи, как позавтракаешь, так и поработаешь. Обед - не менее важное время, а ужин не уступает обеду. А что делать, если завтрак уже прошел, а обед еще не скоро? Как что - кусочничать! А чем лучше всего перекусить - да конечно пирожком!
Я, бывает, испеку пирожков, чтобы было чем народу пополдниковать, а к четырем часам глядь - а на полдник-то, пирожков уже нет!
Кстати, возвращаясь к теме лени. Если на улице похолодало и раму балконную пришлось закрыть, но вы при этом надеетесь, что синички, как культурные люди аккуратно вскроют окно и вымоют за собой противень, поэтому сами этого не делаете - данный рецепт для вас, т.к. расчитан всего на 10 пирожков! Это позволит и веру в интеллегентных птиц не потерять, и собственную фигуру сберечь.
( Read more... )
