Куриная печень с жареными огурцами (ну ваааще фьюжЫн)

Привет!
Друзья, пару лет назад жарить огурцы я бы не додумался. Честно. Но со временем, став извращенцем пытливым исследователем сочетания селедки и молока, казалось бы, не сочитаемых продуктов, эта идея уже не показалась мне сумасбродной и дикой. Китайцы вон, во всю жарят огурцы и ничего. А вообще, я хотел сделать салат из огурцов, морковки и куриной печени, ну так, на пробу. А получилось это...



( за извращениями под кат, у нас приличный журнал )