Хлеб с чесноком. И с сыром.
Oct. 11th, 2010 10:12 am
Вкусный хлеб. Ароматный. С хрустящей корочкой, ломкой, словно вафля и очень мягким, источающим потрясающий аромат, пористым мякишем. Сплющим между пальцами мякиш, он быстро распрямляется и принимает первоначальную форму. Любителям ароматных хлебов с добавками, рекомендую.
Писать рецепт теста я не буду. Оно точно такое же, как для хлеба с розмарином
Расскажу, лишь, как я эти чудо-батоны вертел и выпекал.
( Итак... )