Плетенка на сыворотке из муки 1с

Высокая, румяная плетенка, сплетённая из пяти жгутов, отделанная кунжутом, придется кстати к любому столу. Добавление в тесто растительного масла и сыворотки, вместо воды, позволяет получить тонкую, чуть хрустящую корочку и неземной пуховый мякиш - и режется хорошо, и внутри, как гагачий пух. И долго не черствеет, несмотря на безопарный и быстрый способ приготовления.

( Read more... )