Японский белый хлеб на молоке. По моему.

Я не люблю выпечку на молоке, тем более хлеб. Собираясь испечь этот хлеб исключительно из спортивного интереса, относился к нему довольно скептически и без должного пиетета. И напрасно! Хлеб очень вкусный, деликатный, с выраженным молочно-сливочным ароматом. Этот хлеб уже много кто испек, и я в первый раз тоже испек его строго следуя статье Люды (mariana_aga). Идея хлеба мне настолько понравилась, что я пошел дальше в плане фантазии и кое что поменял. Результатом остался более чем доволен.

( Рецепт )

Каталог всех рецептов в этом журнале


Друзья, прошу обратить внимание на этот пост, где мы совместными усилиями выбираем лучшее название для сообщества, посвященного отцовству.