Самый новогодний из салатов

Поностальгировав по грядущему Новому Году, решили мы приблизить хотя бы настроение. Пожевав мандаринов, на семейном совете было решено забабахать "Зимний" салат. Я настаивал на говяжьем языке и курятине, но был поставлен в рамки жесткого эмбарго этих продуктов в рецепт. "Классика, только советская классика!" - гласил ультиматум. Ну, классика, так классика, нам же проще :)
( За рецептом - сюда )