trablin: (повар)
[personal profile] trablin


Я не люблю морковный сок. И яблочный с мякотью тоже. А вот семейство, наоборот, относится к ним весьма и весьма благосклонно.
Обычно, мы покупаем яблочно-морковный сок "Сады придонья", стоит 950 мл. сока около 55 рублей.
В моллах и маркетах, в отделах свежевыжатых соков, цена за каждый, будь то грейпфрутовый, будь то морковный, не менее 250 рублей за литр.
Мне стало интересно, сколько будет стоить литр яблочно-морковного сока с мякотью, если приготовить его дома.
Честно сказать, я удивился.

Итак, мы имеем:



Соковыжималка Philips HR1871/00 - 1 шт.
Яблоки сорта Семиренко - 1 кг. (59,9 руб.)
Морковь сорта Хреновый - 1 кг. (24,5 руб.)
Итого 2 кг сырья на сумму 84,4 рубля.

Яблоки я вымыл, чистить и удалять семена не стал, уверен, в садах придонья этим тоже голову себе не морочат. Морковь все-таки почистил.
Получил 1,8 гр. сырья.
Морковь я замочил в холодной воде на час, т.к. сочностью она не страдала. Затем я обтер каждую чистым махровым полотенцем, сложил в сухую миску и влил туда 1 чайную ложку нерафинированного оливкового масла. Много это или мало, не знаю, не специалист, но жиры необходимы для усвоения витамина А. Может масла слишком мало и каротин прошел по желудку мимо, но будем надеться, что-то организмы усвоили. В общем, плеснул масла и перемешал, чтобы каждая морковка слегка им покрылась.
Вооружился супругой Татьяной и стал делать сок, чередуя яблоки с морковью.



У нас вышел полный кувшин сока, объемом 1,7 литра.
Весил сок, при этом 1640 граммов.
Таким образом, цена 1 литра 100% натурального яблочно-морковного сока, составила 51,46 рубля.
Мало того, что он вкуснее и явно полезнее, так он еще и дешевле.

Думаю, выводы напрашиваются очевидные.

Даже если пить только морковный, тыквенный, яблочный сок, соковыжималка стоит того, чтобы иметь её дома. Особенно, если в семье есть дети.

Жмых, кстати, мы тоже утилизировали, маффинов напекли, но добавка в тесто бананов сыграла дурную шутку, цвет получился, мягко говоря не аппетитный, так что я вам их не покажу.
Покажу вам лучше сок.



From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

trablin: (Default)
trablin

February 2013

S M T W T F S
     12
34 56789
10111213141516
1718 1920212223
2425262728  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 02:42 am
Powered by Dreamwidth Studios